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粳米粥
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粳米粥

简介:
粥是一种把稻米小米玉米等粮食煮成的稠糊的食物

粳米粥的功效与作用

1.资色,吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽;
2.增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力;
3.益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命;
4.安乐,吃粥能够促朝进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的饮食;
5.辩说,吃粥有利于滋润喉吻,对人论法议经有帮助;
6.除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒;
7.消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食;
8.辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬;
9.除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除;
10.消渴,吃粥能够让人喉吻沾润,干渴的感觉得以消除。

粳米粥的制作技巧

一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点

粳米粥的保存方法

低温冷藏,不宜久存。

粳米粥的食用禁忌

粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”;制作米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素;平时不宜多食精制后的细粮

更多粳米粥的做法 粳米粥做法大全

粳米粥的搭配

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粳米粥的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据

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