萝卜苗
- 别名：
- 萝卜苗、娃娃缨萝卜、萝卜芽
- 简介：
- 萝卜苗又称娃娃缨萝卜，俗称萝卜芽；所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。
萝卜苗的功效与作用
消积滞；化痰清热；下气宽中；解毒
苗高约10cm，子叶平展，充分肥大，叶绿、梗红、根白，全株肥嫩清脆，散发出清香的萝卜气味。
萝卜苗的制作技巧
人工种植，或天然繁殖。以人工种植居多。
萝卜苗的食用禁忌
萝卜苗不宜与高酸性食物同食，否则营养不吸收。
萝卜苗的搭配
绿豆芽
香菜
蟹味菇
胡萝卜
皮蛋
南豆腐
鸡肉丸
萝卜苗的营养价值
- 热量 暂无数据
- 水 暂无数据
- 蛋白质 暂无数据
- 脂肪 暂无数据
- 纤维 暂无数据
- 碳水化合物 暂无数据
- 维生素A 暂无数据
- 维生素B1 暂无数据
- 维生素B2 暂无数据
- 维生素C 暂无数据
- 维生素E 暂无数据
- 烟酸 暂无数据
- 纳 暂无数据
- 钙 暂无数据
- 铁 暂无数据
- 胆固醇 暂无数据
