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砂仁
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砂仁

简介:
是中医常用的一味芳香性药材。中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。
季节:

砂仁的功效与作用

1.行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用;
2.化湿止呕。用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证;
3.安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。

如何挑选砂仁

以个大、坚实、饱满、香气浓、搓之果皮不易脱落者为佳。个小、不饱满、发瘪、搓之果皮易脱落者不宜购买。

砂仁的制作技巧

凡脾胃气滞湿阻所致脘腥胀痛、不思饮食、呕吐泄泻者,多与木香同用,并随症配伍其他药物;若恶阻偏寒者,可配生汁;偏热者,可配黄芩、竹菇等,以助消热安胎之力。此外,本品温降之功尚可用治奔豚气痛,每与小茴香、吴茱萸等温里散寒药同用。

砂仁的食用禁忌

阴虚血燥,火热内炽者慎服

更多砂仁的做法 砂仁做法大全

砂仁的搭配

暂无数据

砂仁的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据

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