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大黄米
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大黄米

简介:
由黍加工成的黍米。含饱和脂肪酸生棕榈酸、二十四烷酸、十七烷酸(daturicacid,不饱和脂肪酸主要有油酸、亚油酸、异亚油酸等。
季节:
夏、秋

黄米的功效与作用

益气补中,治泻痢,烦渴,吐逆,咳嗽,胃痛,小儿口疮

大黄米的制作技巧

煎汤、煮粥或淘取泔汁。可用于做窝头、炸糕。

大黄米的搭配

暂无数据

大黄米的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据

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