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橙
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简介:
起源于东南亚,本来是柚子与橘子的杂交品种。球形或卵圆形果实,皮较厚,一般表面光滑,不易剥离,汁味甜而香。含有大量维生素C,营养价值高。根据品种不同,果实成熟期有所不同,一般多在冬季成熟。
季节:
每年12月到来年2月

的功效与作用

消食、去油腻、清肠;降胆固醇;治咳嗽、感冒;防癌;缓解女性压力

如何挑选橙

选购质佳的橙,并不一定要又圆又大,以中等大小、香浓而皮薄的为佳;感觉沉重,颜色佳、富光泽。
橙的脐窝部分不要太大,富有水果芳香者为佳。

橙的保存方法

1个月,放在通风通气地方,在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。

橙的搭配

柠檬 苹果 蛋黄 猕猴桃 草莓 鸡蛋 梨

橙的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 47cal
  • 87.4g
  • 蛋白质 0.8g
  • 脂肪 0.2g
  • 纤维 0.6g
  • 碳水化合物 10.5g
  • 维生素A 27mg
  • 维生素B1 0.05mg
  • 维生素B2 0.04mg
  • 维生素C 33mg
  • 维生素E 0.56mg
  • 烟酸 0.3mg
  • 1.2mg
  • 20mg
  • 0.4mg
  • 胆固醇 0mg