木豆
- 简介：
- 种子含苯丙氨酸和对羟基苯甲酸，γ-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸，胰蛋白酶抑制剂，糜蛋白酶抑制剂。种芽含木豆异黄酮，木豆异黄烷酮醇。有清热解毒功用。
- 季节：
- 夏
木豆的功效与作用
清热解毒，补中益气，利水消食，排痈肿，止血止痢。治心虚，水肿，血淋，痔血，痈疽肿毒，痢疾，脚气
如何挑选木豆
木豆近圆形，种皮暗红色，有时有褐色斑点，种脐侧生。
更多木豆的做法
木豆做法大全
木豆的营养价值
- 热量 暂无数据
- 水 暂无数据
- 蛋白质 暂无数据
- 脂肪 暂无数据
- 纤维 暂无数据
- 碳水化合物 暂无数据
- 维生素A 暂无数据
- 维生素B1 暂无数据
- 维生素B2 暂无数据
- 维生素C 暂无数据
- 维生素E 暂无数据
- 烟酸 暂无数据
- 纳 暂无数据
- 钙 暂无数据
- 铁 暂无数据
- 胆固醇 暂无数据
