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羊乳酪
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羊乳酪

简介:
羊乳酪是一种发酵的羊奶制品,是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是羊奶酪的浓度比羊奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤羊乳酪制品都是由10公斤的羊奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,羊乳酪是发酵的羊奶。

羊乳酪的功效与作用

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;

2.补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量;

适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。

如何挑选羊乳酪

羊乳酪外观与奶酪相似,但颜色上较奶酪深色,一般偏向米黄色。

羊乳酪的食用禁忌

高血脂患者不宜食用过多

更多羊乳酪的做法 羊乳酪做法大全

羊乳酪的搭配

暂无数据

羊乳酪的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据

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