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珍珠白蘑
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珍珠白蘑

简介:
珍珠白蘑初半球形,后平展,白色,光滑,略干渐变黄色,边缘初期内卷。菌肉白色,厚,伤后略变淡红色,具蘑菇特有的气味。分布极广泛,中国普遍栽培。

珍珠白蘑的功效与作用

具有宣肠益气,散血热,透发麻疹之功效;主治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。

如何挑选珍珠白蘑

平展,白色,光滑

珍珠白蘑的搭配

暂无数据

珍珠白蘑的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 212cal
  • 12.1g
  • 蛋白质 18.3g
  • 脂肪 0.7g
  • 纤维 23.3g
  • 碳水化合物 33g
  • 维生素A 228mg
  • 维生素B1 0.27mg
  • 维生素B2 0.02mg
  • 维生素C 0mg
  • 维生素E 1.82mg
  • 烟酸 7.3mg
  • 4.4mg
  • 24mg
  • 189.8mg
  • 胆固醇 0mg