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油菜
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油菜

简介:
油菜滑嫩、清香,口感可与红菜薹媲美,且因油菜不长虫无需打农药,堪称健康食品。

季节:

油菜的功效与作用

油菜薹味甘、性辛、凉;有散血消肿之功效。
 

油菜的制作技巧

油菜薹滑嫩、清香,口感可与红菜薹媲美。

油菜的搭配

暂无数据

油菜的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 23cal
  • 92.9g
  • 蛋白质 1.8g
  • 脂肪 0.5g
  • 纤维 1.1g
  • 碳水化合物 2.7g
  • 维生素A 103mg
  • 维生素B1 0.04mg
  • 维生素B2 0.11mg
  • 维生素C 36mg
  • 维生素E 0.88mg
  • 烟酸 0.7mg
  • 55.8mg
  • 108mg
  • 1.2mg
  • 胆固醇 0mg

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