馋猫网

樱桃番茄
文章目录

樱桃番茄

简介:
番茄俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋形、粟形,果色有红色、粉色、黄色及色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱,口味香甜鲜美,风味独特。
季节:
夏、秋

番茄的功效与作用

清热除火,养肝,消食,止血凉血,抑癌抗瘤,增强免疫力

如何挑选樱桃番茄

挑选富有光泽、色彩红艳的番茄,颜色过青和软蔫的番茄不好。不要购买着色不匀、花脸的番茄。

樱桃番茄的制作技巧

1.樱桃番茄常用于生食冷菜或西餐的装饰品,还可用于制作番茄酱;
2.青果不可食用,因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。

樱桃番茄的保存方法

3天

樱桃番茄的食用禁忌

不宜空腹大量食用樱桃番茄;空腹时胃酸分泌量增多,而樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分,易与胃酸结合生成难溶解的块状结石,堵塞胃的幽门出口处,使胃内压力升高,造成胃不适、胃胀痛。

更多樱桃番茄的做法 樱桃番茄做法大全

樱桃番茄的搭配

暂无数据

樱桃番茄的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据

与樱桃番茄相关的酱料

与樱桃番茄相关的资讯