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马蹄
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马蹄

简介:
原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。
季节:
每年11月到来年3月

马蹄的功效与作用

咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、便秘
大小便不利、癌症、高血压、糖尿病

如何挑选马蹄

荸荠要它的个头要比较大一点,还要新鲜,大的荸荠保存的时间长。颜色红一点口感就好一些。捏上去硬一点,表面不能有破损。如果削开的荸荠里面是黄的,说明荸荠已经不新鲜了。

马蹄的保存方法

3天,放在冰箱的冷藏室里保存,可保存三天左右。

马蹄的搭配

胡萝卜 猪肉末 虾仁 木耳 黄玉米 笋 香菜

马蹄的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据

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