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桃脯
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桃脯

简介:
是用桃肉制做成的一种果脯,外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆;质地柔软,甜中带酸,味美爽口,营养丰富。

的功效与作用

益智补脑
;补血调理

如何挑选桃脯

浅黄色或乳黄色,半透明,形态丰满完整,块形均匀,无返砂结晶,不粘手,具有桃脯应有的风味和香味。

桃脯的制作技巧

外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆;质地柔软,甜中带酸,味美爽口,营养丰富。

桃脯的食用禁忌

气郁的不宜一次食用过多。

桃脯的搭配

山楂糕 冬瓜 核桃 莲子 蜜枣

桃脯的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 310cal
  • 19.2g
  • 蛋白质 1.4g
  • 脂肪 0.4g
  • 纤维 2.4g
  • 碳水化合物 75.2g
  • 维生素A 8mg
  • 维生素B1 0.01mg
  • 维生素B2 0.12mg
  • 维生素C 6mg
  • 维生素E 6.25mg
  • 烟酸 0.8mg
  • 243mg
  • 96mg
  • 10.4mg
  • 胆固醇 0mg

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