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豆腐卷
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豆腐卷

简介:
豆腐卷是素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,烹饪技巧以包裹蒸为主,口味属于咸鲜味。整齐美观,双色双味,咸甜嫩软,风味特别。

豆腐卷的营养成分 豆腐卷的功效与作用

亮发,减肥,健脑,润肠,养颜护肤,养阴补虚

豆腐卷的制作技巧

制作豆腐卷所用的豆腐片的长度应肉片的宽度一致,才能很整齐地卷起来。此外要挑选新鲜肉质作为豆腐卷的馅料。

豆腐卷的搭配

暂无数据

豆腐卷的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 201cal
  • 61.6g
  • 蛋白质 17.9g
  • 脂肪 11.6g
  • 纤维 1g
  • 碳水化合物 6.2g
  • 维生素A 30mg
  • 维生素B1 0.02mg
  • 维生素B2 0.04mg
  • 维生素C 0mg
  • 维生素E 27.63mg
  • 烟酸 0.4mg
  • 0mg
  • 156mg
  • 6.1mg
  • 胆固醇 0mg