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粘米粉
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粘米粉

别名:
大米粉、籼米粉
简介:
米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。

米粉的功效与作用

性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。

如何挑选粘米粉

购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。

粘米粉的食用禁忌

糖尿病患者不宜多食。

粘米粉的搭配

虾皮 萝卜 香肠 南瓜 小麦面粉 腊肉 紫薯

粘米粉的营养价值

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量 暂无数据
  • 暂无数据
  • 蛋白质 暂无数据
  • 脂肪 暂无数据
  • 纤维 暂无数据
  • 碳水化合物 暂无数据
  • 维生素A 暂无数据
  • 维生素B1 暂无数据
  • 维生素B2 暂无数据
  • 维生素C 暂无数据
  • 维生素E 暂无数据
  • 烟酸 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 暂无数据
  • 胆固醇 暂无数据