粳糯米
- 简介：
- 是大米的一种，用粳型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形,乳白色,不透明；也有呈半透明状（俗称阴糯）,粘性大。
- 季节：
- 秋
粳糯米的功效与作用
粳糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
如何挑选粳糯米
米粒丰满肥厚，呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优
粳糯米的制作技巧
适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
粳糯米的营养价值
- 热量 暂无数据
- 水 暂无数据
- 蛋白质 暂无数据
- 脂肪 暂无数据
- 纤维 暂无数据
- 碳水化合物 暂无数据
- 维生素A 暂无数据
- 维生素B1 暂无数据
- 维生素B2 暂无数据
- 维生素C 暂无数据
- 维生素E 暂无数据
- 烟酸 暂无数据
- 纳 暂无数据
- 钙 暂无数据
- 铁 暂无数据
- 胆固醇 暂无数据
