馋猫网

你现在的位置:馋猫网 > 营养指南 > 营养搭配 > 正文

适合午餐的营养食材

时间:2012-12-28    来源:网络整理    点击:

  都市白领工作节奏快,加班熬夜总在冥冥之中夺去了漂亮肌肤的健康光泽,午餐是至关重要的营养吸收时间,下面列举几个午餐的营养食材。

  降脂食品——洋葱

  推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

  抗氧化食品——豆腐

  推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

  保持活力食物——圆白菜

  推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

  养颜食物——新鲜果蔬

  推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

  抗衰老抗癌食品——西兰花

  推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

  最佳蛋白质来源——鱼肉

  推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于防备心血管疾病。

 

 

适合午餐的营养食材内容,馋猫网更新于:2012-12-28。更多营养搭配内容,点击这里>>

上一篇:白肉与红肉的营养对比 下一篇:10种健康餐饮的经典搭配