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芝麻辣椒拌酱

口感

酸 香 辣 咸

应用

用于肉类、海鲜类食物。

原材料

葱10克，干辣椒8克，大蒜8克，花椒2克

调味料

红油、芝麻、酱油、糖、醋、盐各适量

做法

1、原材料洗净、切断。
2、油锅烧热，入花椒、干辣椒、蒜、葱炒香，调入芝麻、红油、酱油、醋、糖，盐拌匀即可。

保存时间

室温：2天； 冷藏：18天；

小贴士

干辣椒可用辣椒粉代替。