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高血压人群慎吃盐焗类干果

时间:2013-04-30    来源:大河网    点击:

  每天茶余饭后,老张都和家人一边看电视一边吃瓜子、开心果等干果。没几天,老张的血压就持续走高。

  大连市中心医院营养科主任王兴国介绍,坚果类食物含有大量脂肪,瓜子的脂肪含量为55%,的脂肪含量高达60%。尽管坚果富含维生素和铁、锌等营养元素,但过量食用此类食物,会对人的身体健康造成不良影响,他建议通常情况下,每日食用坚果重量不要超过10克。尤其是高血压、高血脂患者,千万不能贪食坚果,特别是盐焗类干果,否则,会直接导致血压升高。

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